Il rifugio di Sergio Dalma nel Baix Empordà: una masía di pietra, un castello che Dalí regalò a Gala e 135 vicini

Ci sono mattine d’autunno nel Baix Empordà in cui l’odore di legna sale dai camini e le strade di pietra restano vuote. In una di quelle strade vive da qualche anno Sergio Dalma, il cantante nato a Sabadell come Josep Capdevila.

Secondo El Periódico, Dalma ha lasciato Madrid, dove aveva vissuto quasi tre decenni, e si è stabilito circa sette anni fa a Púbol, una località del comune di La Pera, nella provincia di Girona. Ha 135 abitanti censiti e una delle visite più curiose della Catalogna.

Questa guida si ferma al paese, al suo castello e a ciò che c’è intorno. Perché Púbol vale una giornata intera, e la zona un fine settimana.

Sergio Dalma e il Baix Empordà: cosa racconta la stampa

El Periódico riferisce che il cantante nel 2019 ha comprato una masía rustica di circa 200 metri quadrati con un ampio giardino, ristrutturata con cura. Il giornale aggiunge che lì scrive, e che quando le parole non arrivano esce a camminare per le strade di campagna intorno.

Sono dell’artista le frasi che il quotidiano cita dalle sue interviste: «Andare a vivere in un paese dell’Empordà: è pazzesco!», o «Da quando vivo lì mi sento molto protetto». Ha anche detto che lì la gente si saluta e si guarda negli occhi, e che nel paese è semplicemente Josep.

Questo anonimato gentile spiega buona parte del fascino. È un paese dove nessuno corre.

1 Il Castell Gala-Dalí

È il motivo per cui Púbol è sulla mappa. Un castello medievale documentato dall’XI secolo che Salvador Dalí comprò alla fine del 1969 per regalarlo alla moglie e musa, Gala.

Lei pose una condizione: accettava il regalo se Dalí la visitava solo su invito. Il castello fu il suo rifugio e il suo laboratorio, poi l’ultimo studio del pittore tra il 1982 e il 1984, e infine il suo mausoleo: Gala è sepolta nel seminterrato.

È aperto al pubblico dal 1996. La visita mostra il Salone degli Stemmi, con un dipinto di Dalí sul soffitto, e il Salone del Pianoforte, con un quadro in cui compare una giovane Gala che guarda le terre del Baix Empordà. Gli elefanti dalle lunghe zampe del giardino sono ciò che si ricorda di più all’uscita.

Consiglio pratico: consulta il sito ufficiale per gli orari e per sapere se conviene prenotare la visita guidata. Cambiano a seconda del periodo dell’anno.

2 La chiesa di Sant Pere

Accanto al castello sorge la chiesa di Sant Pere, di origine romanica, che fa parte del complesso medievale e dà al paese quell’aria quasi feudale. È piccola e si vede in pochi minuti.

Merita una sosta per la luce: a metà pomeriggio la pietra diventa del colore del miele. (Ed è un buon posto per la foto.)

3 Strade di pietra, legna e calce

Púbol si gira senza mappa. Le strade sono strette e di pietra, e conservano quel profumo di legna e calce che, secondo la stampa, ha sedotto Dalma quanto qualsiasi visitatore alla prima visita.

Non ci sono grandi negozi né hotel nel paese stesso. Questo obbliga ad andarci con calma, e a mangiare o dormire nei dintorni.

4 Il Triangolo Daliniano

Púbol è uno dei tre vertici del cosiddetto Triangolo Daliniano, insieme al Teatro-Museo Dalí di Figueres e alla Casa-Museo di Portlligat, a Cadaqués.

Vederli tutti e tre nella stessa gita permette di capire la vita di un genio che è nato, ha vissuto ed è stato sepolto in questa terra, e quella di Gala nel suo castello. Se hai tempo, distribuisci il percorso in due giorni.

5 Peratallada e Pals

A poca distanza ci sono due dei paesi medievali più fotografati della zona. Peratallada ha strade strette e labirintiche circondate da mura, e il suo castello dell’XI secolo oggi funziona come hotel.

Pals, vicino alla costa, sale su una collina coronata dalla Torre de les Hores, un antico campanile gotico con vista sui campi e sul mare.

6 Begur, Aiguablava e Calella de Palafrugell

Se hai voglia di mare, la costa è vicina. Begur ha un sapore «indiano»: molti abitanti emigrarono in America nel XIX secolo e tornarono costruendo ville.

È inoltre la porta d’ingresso a calette come Aiguablava, circondata da pini e scogliere. Calella de Palafrugell conserva la sua anima di paese di pescatori, con barche tirate in secca sulla sabbia e case imbiancate.

7 La tavola dell’Empordà

La cucina di questa zona combina entroterra e costa. I ristoranti dei dintorni, alcuni a Púbol stesso e altri nei paesi vicini, servono escudella catalana, suquet de peix, arròs a la cassola o piatti di mare e monti.

Il riso dell’Empordà è famoso in tutta la Catalogna. Chiedi il piatto del giorno e lasciati consigliare.

Consigli per visitare la zona

• Come arrivare: in auto da Girona, per strada comarcale; conferma il percorso prima di partire.
• Quanti giorni: uno per Púbol e i paesi medievali; due o tre se aggiungi Figueres, Cadaqués e le calette.
• Periodo migliore: primavera e autunno, con temperature miti e meno visitatori.
• Dove dormire: Púbol non ha alloggi propri; i dintorni offrono masías rurali e hotel di charme.

Concludi la giornata nella piazza di uno qualsiasi dei paesi della zona, con un bicchiere di vino e la luce che scende sulla pietra. Forse capirai allora perché un cantante con tanti anni di riflettori ha scelto un posto dove salutare il vicino per nome. Resteresti a vedere il tramonto?